وبلاگ
کنار چای چی میچسبه؟ قند. اصلا چای قند پهلو معروفه و از قدیم توی برنامه روزانه ایرانی‌ها بوده. معمولا روزی چندتا چای می‌خوریم و کنارشم هربار دو سه تا قند! به یه حساب سرانگشتی یهو به خودمون میایم و می‌بینیم که روزانه داریم حداقل ده تا حبه قند مصرف می‌کنیم.
فکر کردن به اینکه اینقدر قند ساده داریم وارد بدنمون می‌کنیم یکم ترسناکه! و ترسناک‌تر از اون اینکه این روال هر روزمونه. خب شاید باید به فکر یه جایگزین برای قند باشیم. یه انتخاب عالی به عنوان جایگزین قند، چیپس خرماست. به همون اندازه شیرینه، خوشمزه است و نه تنها ضرر نداره بلکه برای سلامتی مفیدم هست. توی ادامه این مقاله این جایگزین قند مفید و هیجان انگیز رو بررسی کردیم.
چرا باید به دنبال یه جایگزین برای قند حبه‌ای باشیم؟
تا به حال مطالب مربوط به حذف قند از رژیم قند به گوشتون خورده؟ توی چند سال اخیر این موضوع جزء ترندهای تغذیه‌ای بوده و تحقیقات زیادی هم درباره ای موضوع انجام شده.
یک مقاله معتبر از دانشگاه هاروارد مضرات مصرف قند ساده رو توضیح داده. البته تو این مقاله قرار نیست که این موضوع رو به صورت تخصصی بررسی کنیم اما در همین حد بدونید که مصرف قند ساده اونم به مقدار زیاد برای بدن مضره و باعث میشه چرخه انسولین به‌هم بخوره. به‌هم خوردن این چرخه مشکلاتی مثل دیابت، چاقی، پرخوری و … را برای شما به وجود میاره. به همین خاطر اگه شما هم جزء چای‌خور‌های حرفه‌ای هستید و هر روز کلی قند با چایتون می‌خورید باید کم‌کم به فکر جایگزین قند باشید.
چیپس خرما چیست؟
چیپس خرما چیه و چطور درست میشه؟
اگه قصد دارید چیپس خرما رو به عنوان جایگزین قند استفاده کنید، دونستن مراحل تولیدش خالی از لطف نیست. به برش‌هایی از خرما که به صورت سنتی و جلوی نور خورشید و یا با روش‌های صنعتی خشک می‌شن، چیپس خرما گفته میشه. برای اینکه خرماها به هم نچسبن توی آرد برنج غلتونده می‌شن و بعد مراحل خشک شدن روی اونا انجام میشه.
معمولا چیپس خرما از مدل‌های مختلف خرما تهیه میشه که این موضوع روی کیفیت و مزه نهایی تاثیر داره. این محصول ممکنه که به صورت طعم‌دار هم تولید بشه. ممکنه که چیپس خرما با طعم دارچین، هل، کاکائو و … ببینید که می‌تونید مطابق با سلیقتون ازشون انتخاب کنید.
مطالعه بیشتر: راهنمای جامع برای خرید چیپس خرما باکیفیت
مقایسه قند حبه‌ای و چیپس خرما
قند و چیپس خرما رو می‌تونیم از چند جنبه مختلف با هم مقایسه کنیم. این مقایسه انتخاب جایگزین قند رو براتون راحت‌تر میکنه.
ارزش غذایی
حبه قند فقط از ساکاروز خالص تشکیل شده و هیچ نوع ماده مفیدی نداره، اما چیپس خرما علاوه بر شیرینی طبیعی که داره کلی ماده مغذی داره که به تامسن نیازهای بدنتون کمک میکنه.
طعم
حبه قند فقط شیرینه و هیچ طعم خاصی نداره، اما چیپس خرما علاوه بر شیرینی یه طعم طبیعی ملایم و خوشمزه هم داره. موقع خوردن حبه قند ممکنه که شیرینی‌ش شمارو زده کنه ولی شیرینی ملایم چیپس خرما این کارو نمی‌کنه.
تأثیر روی قند خون
مصرف قند حبه‌ای باعث میشه قند خون شما سریع افزایش پیدا کنه و سریع هم پایین بیاد. اما چیپس خرما به عنوان جایگزین قند، میزان قند خون شما رو با سرعت کمتری افزایش می‌ده.
خطرات مصرف
مصرف زیاد هر ماده خوراکی خطرناکه! اما مصرف بیش از حد قند ساده خیلی برای بدن ضرر داره و ممکنه آسیب‌های جدی مثل ابتلا به دیابت رو برای شما ایجاد کنه. اما مصرف بیش از حد چیپس خرما اینقدر خطرناک نیست.
چیپس خرما دیابت
جدول ارزش غذایی چیپس خرما
اگه قصد اضافه کردن چیپس خرما به رژیم غذاییتون رو دارید، باید از جدول ارزش غذایی این خوراکی جایگزین قند خبردار باشید تا به درستی ازش استفاده کنید.
| ماده موثره | مقدار در ۱۰۰ گرم |
| انرژی | ۲۸۰ کالری |
| کربوهیدرات | ۷۵ گرم |
| قند ساده | ۶۶ گرم |
| فیبر | ۸ گرم |
| چربی | ۰.۱ گرم |
| آهن | ۱ میلی گرم |
| پتاسیم | ۶۵۰ میلی گرم |
| منیزیم | ۸۹ میلی گرم |
مصرف چیپس خرما برای افراد دیابتی
خوردن قند‌های ساده برای افراد دیابتی به صورت کامل ممنوعه. خوردن قند حبه‌ای کنار چای به سرعت قند خون این افراد رو بالا می‌بره. کسایی که دیابت دارن باید به دنبال یه جایگزین قند مناسب باشن. حذف چیزای شیرین شاید برای همه کسایی که دیابت دارن ممکن نباشه؛ اما با انتخاب یه جایگزین مناسب برای قند، می‌تونن هم از طعم شیرینی لذت ببرن، هم قند خونشون رو کنترل کنن. چیپس خرما به عنوان جایگزین قند برای افراد دیابتی یه گزینه مناسبه. البته این افراد باید توجه داشته باشن که زیاده‌روی توی مصرف این خوراکی هم می‌تونه مشکل‌آفرین باشه.
مصرف چیپس خرما برای ورزشکاران
ورزشکارا معمولا به دنبال داشتن یه رژیم غذایی سالم‌ان. همچنین خیلی از ورزشکارا قصد دارن که قند‌های مصنوعی رو از رژیم غذایی‌شون حذف کنن. برای حذف قند لازمه که از جایگزین قند استفاده بشه. چیپس خرما یه جایگزین قند مناسب برای ورزشکاراست.
کسایی که ورزش بدنسازی کار می‌کنن، لازمه که در طول روز چندتا میان وعده سالم داشته باشن. چیپس خرما به عنوان جایگزین قند در بدنسازی یه گزینه مناسبه که اگه کنار آجیل مصرف بشه، کمک میکنه که موقع تمرین قندتون نیوفته و بتونید با انٰرژی کامل ورزش کنید.
جایگزین قند حبه ای
مصرف چیپس خرما چه خواصی برای بدن داره؟
چیپس خرما به عنوان یه جایگزین قند فوق‌العاده مواد موثره‌ای داره که خواص زیادی برای بدن دارن. تو ادامه این بخش مهم‌ترین خواصی که مصرف این ماده برای بدن داره رو بررسی کردیم.
- انرژی‌زا و مقوی
این جایگزین قند طبیعی از انرژی زیادی برخورداره و کمک میکنه که بعد مصرفش و تو طول روز انرژی زیادی داشته باشید.
- کمک به سلامت قلب و عروق
خرما یه منبع غنی از پتاسیم و منیزیمه و مصرف اون به سلامت قلب و عروق کمک میکنه.
- کنترل اشتها و کمک به کاهش وزن
خرما دارای مقدار زیادی فیبره و خوردن اون باعث میشه شما زمان بیشتری سیر بمونید که به کاهش وزن شما کمک میکنه. چیپس خرما می‌تونه یه میان‌وعده عالی واسه کسایی باشه که رژیم لاغری دارن.
مطالعه بیشتر: خواص چیپس خرما: بمب انرژی طبیعی برای خانم‌های امروزی
کجاها می‌تونیم از چیپس خرما استفاده کنیم؟
مهم‌ترین جایی که از چیپس خرما به عنوان جایگزین قند استفاده می‌کنیم، کنار چایه. اما به غیر از اون خیلی جاهای دیگه هم می‌تونیم از این خوراکی جذاب استفاده کنیم. بیشترین جاهایی که از این محصول استفاده میشه تو ادامه گفته شدن.
- در پخت شیرینی‌ها و کیک‌ها
توی خیلی از کوکی‌ها و کیک ها به عنوان جایگزین چیپس شکلات، می‌تونید از چیپس خرما استفاده کنید. باعث میشه که کیک و کوکی‌هاتون علاوه‌بر خوشمزگی از لحاظ غذایی هم غنی‌تر بشن.
- داخل صبحانه (کنار اوتمیل)
اگه عادت دارید که صبح‌ها برای صبحونه اوتمیل یا کورن فلکس بخورید، معمولا از یه چیزی برای طعم دادن به اون استفاده می‌کنید. اوتمیل یه صبحونه مغذی و ارزشمنده که برای ورزشکارا خیلی مفیده. برای خوش‌طعم‌تر و مغذی‌تر شدن این صبحونه، می‌تونید بهش چیپس خرما اضافه کنید.
- در کنار آجیل
از چیپس خرما میشه کنار آجیل‌ها هم استفاده کرد. مصرف هم زمان این خوراکی‌ها با هم بهتون انرژی زیادی می‌ده و باعث میشه دچار ضغف و بی‌حالی نشید.
بهترین چیپس خرما
آیا مصرف چیپس خرما محدودیتی داره؟ چه نکاتی رو قبل از مصرف اون مد نظر داشته باشیم؟
مصرف چیپس خرما به عنوان جایگزین قند یه انتخاب فوق‌العاده برای سلامتیه. اما باید به این نکته هم دقت داشته باشید که علی‌رغم خواص زیادی که این خوراکی داره، ممکنه که مصرفش در بعضی مواقع با محدودیت همراه باشه.
- انرژی زیاد
قبل از مصرف چیپس خرما باید دقت داشته باشید که این خوراکی طبیعی جایگزین قند، از انرژی زیادی برخورداره. اگه بیش از حد ازش استفاده کنید، ممکنه که قند خونتون بالا بره یا چاق‌کننده باشه.
- حساسیت‌های گوارشی
چیپس خرما خوراکی پرریسکی نیست و معمولا بعد از خوردنش دچار مشکل نمی‌شید. اما ممکنه کسایی که گوارش حساسی دارن، بعد از خوردن مقدار زیادی از این خوراکی دچار حالت دل‌پیچه یا اسهال بشن. اینجور افراد موقع مصرف این خوراکی باید احتیاط بیشتری به خرج بدن.
خرید اینترنتی چیپس خرما
جمع‌بندی نهایی
چیپس خرما یه جایگزین عالی برای قند حبه‌ایه. هم شیرینی لازم رو بهتون می‌ده، هم کلی خاصیت داره مثل فیبر، پتاسیم و انرژی مفید. خوردنش کمک میکنه هم سیرتر بمونید، هم قلب و بدنتون سالم‌تر باشه. ورزشکارا و حتی کسایی که دیابت دارن هم می‌تونن با رعایت تعادل ازش استفاده کنن.
فقط یادتون باشه مصرف زیادش به خاطر قند و کالری بالا ممکنه باعث چاقی یا بالا رفتن قند خون بشه، مخصوصاً برای کسایی که گوارش حساسی دارن. در کل چه کنار چایی، چه توی صبحونه یا شیرینی‌پزی، چیپس خرما یه جایگزین قند عالیه که هم خوشمزه‌ست هم مقوی!
خرید چیپس خرما از فام‌لند
چیپس یه جایگزین عالی برای قند و یه میان وعده بدون قند مناسبه. البته باید به این موضوع دقت داشته باشید که چیپس خرماهای مختلفی با کیفیت‌های متفاوت توی بازار موجوده. این محصول رو باید از جایی خریداری کنید که از کیفیتش مطمئن باشید.
یکی از باکیفیت‌ترین چیپس خرماهای موجود توی بازار رو می‌تونید از فام‌لند خریداری کنید. محصولی که ما بهتون ارائه می‌دیم از خرما با کیفیت تولید شده و با روش اصولی خشک شده. همچنین چیپس خرمای فام‌لند از بافت و مزه فوق‌العاده‌ای هم برخورداره. با یک بار امتحان این خوراکی فوق العاده حتما به مشتری پر و پا قرصش تبدیل می‌شید.
سوالات متداول
- چرا باید به دنبال جایگزینی برای قند حبه‌ای باشیم؟
چون قند حبه‌ای فقط شیرینی خالصه و هیچ خاصیت مفیدی نداره، تازه مصرف زیادش باعث مشکلاتی مثل چاقی و دیابت میشه.
- به عنوان جایگزین قند کنار چایی چی مصرف کنیم؟
یکی از بهترین انتخابها به عنوان جایگزین قند برای چای چیپس خرماست. این خوراکی کنار چایی هم طعم عالی داره و هم برای بدنتون مفیده.
- چیپس خرما از نظر طعم چه تفاوتی با قند داره؟
قند حبه‌ای فقط شیرینه، ولی چیپس خرما شیرینی ملایم همراه با طعم طبیعی خرما داره که خوشایندتر و دلپذیرتره.
- ارزش غذایی چیپس خرما در مقایسه با قند حبه‌ای چطوره؟
قند فقط ساکاروزه، اما چیپس خرما علاوه بر قند طبیعی، فیبر، پتاسیم، آهن و منیزیم هم داره.
- آیا مصرف چیپس خرما برای افراد دیابتی ایمنه؟
بله، اما باید با احتیاط مصرف بشه. چون قند داره، ولی نسبت به قند حبه‌ای اثر ملایم‌تری روی قند خون داره.
- ورزشکارها چطور می‌تونن چیپس خرما رو توی رژیمشون جا بدن؟
به عنوان میان‌وعده قبل از تمرین یا همراه با آجیل می‌تونن بخورن تا انرژی بگیرن و قند خونشون نیفته.
منابع
فهرست مطالب
اشتراک گذاری در :
