برنج هاشمی

برنج هاشمی چیه و از کجا اومده؟

برنج هاشمی، یه برنج خاص و محبوب از استان گیلانه که به خاطر عطر بی‌نظیر و پخت عالی، جایگاه ویژه‌ای تو سفره‌های ایرانی پیدا کرده. این برنج حاصل تلاش و تجربه کشاورزان گیلانی و گلستانه بنابراین کیفیت اون، حرف اول رو می‌زنه.

 با خرید برنج هاشمی، در واقع داری عطر و طعم اصیل شمال رو به خونه‌تون میاری. این برنج به دلیل دانه‌های بلند و کشیده بعد از پخت و عطر و بوی فوق‌العاده‌اش، یکی از پرطرفدارترین انواع برنج ایرانیه.

جدول مشخصات و مقایسه برنج هاشمی با سایر برنج‌ها

چرا برنج هاشمی رو انتخاب کنیم؟

• عطر و طعم بی‌نظیر: عطر دل‌انگیز و طعم فوق‌العاده این برنج، هر کسی رو شیفته خودش می‌کنه.
• پخت عالی: دانه‌های این برنج بعد از پخت کاملا قد می‌کشن و یه ظاهر مجلسی به سفره‌ت می‌دن.
• کیفیت بالا: کیفیت بالا و یکدست بودن دانه‌ها، از ویژگی‌های مهم این برنجه.
• محبوبیت: این برنج یکی از محبوب‌ترین انواع برنج در بین مردم ایرانه و برای همین از جمله پرفروش‌ترین برنج‌های بازار هم به حساب میاد.
• قیمت: قیمت برنج هاشمی یکی دیگه از دلایلیه که محبوبش می‌کنه. چرا که نسبت به کیفیتی که داره، قیمتش کاملا معقول به نظر می‌رسه.

جدول ارزش غذایی برنج هاشمی

علاوه بر تمامی ویژگی‌هایی که در بالا و جدول مشخصات این نوع برنج گفتیم، بد نیست یکم با ارزش غذایی اون هم آشنا بشیم. برای کسایی که به سلامت و تناسب اندام خودشون اهمیت می‌دن، این مقادیر می‌تونه خیلی مهم باشه. پس قبل از خرید این برنج محبوب، حتما یه نگاهی به جدول پایین بنداز تا مطمئن بشی این نوع برنج می‌تونه انتخاب مناسبی برای برنامه و رژیم غذایی‌ت باشه.

روش پخت برنج هاشمی

پخت این نوع برنج هم مثل بقیه برنج‌ها ساده‌ست. تو می‌تونی اون رو به روش کته یا آبکش بپزی. برای اینکه بهترین نتیجه رو بگیری، پیشنهاد می‌کنیم برنج رو چند ساعت قبل از پخت در آب و نمک خیس کنی. این کار باعث می‌شه دونه‌های برنج بهتر قد بکشن و کیفیت پخت‌شون بالاتر بره.

 برای پخت به روش کته:

１.   برنج رو با آب ولرم خوب بشور تا آبش شفاف بشه.

２.   برنج رو داخل قابلمه مناسب بریز و به ازای هر پیمانه برنج، یک‌و‌نیم پیمانه آب اضافه کن.

３.   مقداری نمک و روغن بهش اضافه کن.

４.   حرارت رو زیاد کن تا آب جوش بیاد.

５.   وقتی آب برنج کم شد، حرارت رو خیلی کم کن و دم‌کنی بذار.

６.   بعد از حدود 40 الی 45 دقیقه، برنج شما آماده‌ست و می‌تونی نوش جانش کنی!

برای پخت به روش آبکش:

１.   برنج رو بشور و برای چند ساعت خیس کن.

２.   قابلمه رو پر از آب کن و روی حرارت بذار تا جوش بیاد.

３.   برنج رو به آب جوش اضافه کن.

４.   وقتی دانه‌ها کمی نرم شدن (حدود 8 الی 10 دقیقه)، اون‌ها رو آبکش کن.

５.   ته قابلمه مقداری روغن بریز و ته‌دیگ مورد علاقه‌ت رو بذار.

６.   برنج رو به قابلمه برگردون، درش رو با دم‌کنی بپوشون و روی حرارت ملایم دم بذار.

７.   بعد از 40 الی 45 دقیقه، برنجت آماده سرو و نوش جان کردنه!

خرید برنج هاشمی: یک تجربه لذت‌بخش!

ما توی فروشگاه فام‌لند، همیشه تلاش می‌کنیم بهترین و باکیفیت‌ترین برنج‌ها (به خصوص از نوع هاشمی) رو مستقیما از کشاورزان گیلانی تهیه کنیم تا تو بتونی با اطمینان کامل، عطر و طعم اصیل رو به خونه‌تون بیاری. برای خرید برنج هاشمی کافیه همین‌جا سفارشت رو برای ما ثبت کنی.

 اگه کمی با برند فام‌لند آشنایی داشته باشی یا یه نگاهی به مشتریان فعلی ما بندازی، متوجه می‌شی که اینجا، سلامتی شما برای ما اولویت اصلیه و با فراهم‌کردن بهترین مواد غذایی، تا جای ممکن به حفظ و بهبود سلامتی‌ مشتری‌هامون کمک می‌کنیم.

سوالات متداول

برنج هاشمی چه تفاوتی با برنج طارم داره؟

هر دو از بهترین برنج‌های ایرانی و از پرفروش‌ترین‌ها هستن؛ اما برنج هاشمی به طور کلی دانه‌های بلندتری داره و پخت بهتری از نظر قد کشیدن داره.

بهترین نوع برنج هاشمی کدومه؟

برنجیه هست که کاملا یکدست باشه، دونه‌های اون شکسته نباشن و عطر و بوی خوبی داشته باشه.

برنج هاشمی رو چطور باید نگهداری کرد؟

بهتره برنج رو در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنی. برای جلوگیری از آفت زدن، می‌تونی از سیر یا برگ بو در ظرف برنج استفاده کنی.

قیمت برنج هاشمی در بازار چقدره؟

بسته به کیفیت، تازگی، میزان عرضه و محل تولید اون متفاوته. برای اطلاع از آخرین قیمت‌ها می‌تونی به فروشگاه فام‌لند مراجعه کنی.

 آیا برنج شمالی هاشمی برای پخت مجالس مناسبه؟

بله، به دلیل قد کشیدن خوب دونه‌ها و عطر عالی؛ این نوع برنج یکی از بهترین گزینه‌ها برای پخت در مجالس و مهمونی‌هاست.